Wochenkarte

 

 

Wochenkarte

 

15.-18.4.2025

 

 

 

Suppe

 

Spargelsuppe 6,50 €

DIENSTAG

 

Risotto von weißem und grünem Spargel mit weißem Miso und Haselnussbutter, dazu Rote Beete-Salat  mit Ziegenfrischkäse-Nocken Honig Dressing und Himbeerstaub  13,50 €

MITTWOCH

 

Knusprig gebackenes Hühnchen "süß-sauer" mit Paprika, Orange, Cashews und Basmatireis 13,90 €

 

DONNERSTAG

 

Pasta mit Bärlauch-Frischkäse-Sauce und Cocktailtomaten,

 

dazu Frühlingssalat mit grünem Spargel und Avocado auf Rucola 12,50 €

 

 

 

FREITAG

 

Sellerieschnitzel mit Zitronen-Vanille-Butter
und Kartoffelsalat mit Spargel  11,90 e